Mitundu 10 Yokoma Kwambiri Yamalalanje Omwe Mungadye Osadandaula ndi Pakhosi

Mtundu uliwonse wa lalanje ndi wabwino! Chifukwa cha michere yofunika kwambiri mu chipatsocho.

Iwo ali odzaza ndi maubwino omwe amawongolera thanzi ndikuwongolera kukongola konse kwa anthu ndi umunthu.

Kuchokera ku China, malalanje tsopano ndi chimodzi mwa zipatso zazikulu kwambiri zomwe zimabzalidwa padziko lonse lapansi ndipo zimapezeka padziko lonse lapansi ngati madalitso abwino kwambiri achisanu.

Chifukwa choyendayenda padziko lonse lapansi ndikunyamula njira zosiyanasiyana zolimira, tsopano pali mitundu yambiri ya zipatso, zonse zokonda zosiyanasiyana. (Mitundu ya Malalanje)

Kodi mukufuna kuwadziwa? Nazi zambiri:

Kodi Pali Mitundu Yanji Yamalalanje?

Chodabwitsa n'chakuti, malalanje a navel, malalanje a Valencia, malalanje amagazi, ndi zina zotero. Pali mitundu 400 ya malalanje amtundu woyera kapena wosakanizidwa. (Mitundu ya Malalanje)

Palinso zipatso za citrus zofananira zomwe zilipo. The blog akudziwitsani zonse muyenera kudziwa za dzinja kudalitsa lalanje zipatso.

Zithunzi zamitundu yokoma ya lalanje yomwe muyenera kudya kamodzi m'moyo wanu ndi chidziwitso chofunikira:

Mitundu Yotsekemera ya Oranges:

Malalanje okoma, musapusitsidwe ndi dzina; Izi ndi zokoma koma zokoma, zomwe zimapangitsa kukoma kwa citrus kwabwino kwambiri m'nyengo yozizira.

Popeza kuchuluka kwa asidi mu malalanje okoma ndi ochepa kuposa mitundu ina, fungo lake lakuthwa ndi lopepuka kuposa mitundu ina ya malalanje. (Mitundu ya Malalanje)

Mawonekedwe:

Zina mwazodziwika bwino za mitundu ya sweet orange ndi izi:

• Kukula: Pamitengo
• Panga: Maluwa onunkhira
• kuumba: Round
• Mtundu wa Pulp: lalanje
• Kukoma kwa Pulp: Acidous & okoma

Mitundu yokoma ya Orange:

Malalanje okoma amagawidwa m'mitundu yosiyanasiyana malinga ndi chiyambi chake ndi makhalidwe ena. Pano tikukambirana ena otchuka koma okoma kwambiri:

1. Malalanje a Navel:

Pamtengo wa malalanje, zipatso za mapasa zimamera pa tsinde limodzi, imodzi imakhwima pamene ina imakhala yosakula, zomwe zimapatsa thupi la mbale wake chotupa ngati mchombo wa munthu. (Mitundu Ya Malalanje)

Ndicho chifukwa chake timawatcha kuti navel oranges:

• Kukula: Pamitengo
• Panga: Maluwa Okongola
• kuumba: Ovate kuti oblong ndi navel ngati chizindikiro
• Mtundu wa Pulp: Orange ndi wopanda mbewu
• Kukoma kwa Pulp: lokoma

Malalanje a Navel amaonedwa kuti ndi abwino kwambiri kuitanitsa ndi kutumiza kunja chifukwa cha peel yake yokhuthala komanso yolimba.

Malalanje a Navel amapangidwa m'madera ambiri padziko lapansi, makamaka ku America, ndipo kukoma kwa mitundu yosiyanasiyana kumasiyana pang'ono.

Mitundu ina yotchuka ya malalanje a navel omwe mungapeze ndi California Navel, Dream navel, Late navel, Caracara ndi Bahia. Mchombo waku California umatchedwanso Washington Navel.

Magawo Ogwiritsa Ntchito Navel Orange:

• Zipatso saladi
• Kumwa madzi
• Kudya kwaiwisi

Tip: Osayika zipatso zanu mu juicer chifukwa zitha kuwononga kukoma kokoma komanso kosowa. Gwiritsani ntchito pompopompo kulowetsedwa mabotolo kufinya juice. (Mitundu ya Malalanje)

2. Mwazi Orange:

Peel ndi lalanje, ndithudi ndi lalanje, pamene thupi kapena minofu ya chipatso ndi mdima wofiira, kukumbukira mtundu wa magazi. (Mitundu ya Malalanje)

• Kukula: Pa mitengo ya citrus yokhala ndi kutentha
• Panga: Maluwa oyera kapena Pinki onunkhira bwino
• kuumba: Kuzungulira mpaka oblong
• Mtundu wa Pulp: Kapezi, wofiira wakuda,
• Kukoma kwa Pulp: Non-acidic Sweet

Anthocyanin ndi pigment yomwe imapangitsa malalanje amagazi kukhala kapezi. Sizipezeka kawirikawiri mu zipatso za citrus, koma ndizofala pakati pa maluwa ndi maluwa zipatso zina zachilimwe.

Chrysanthemum yabwino kwambiri mumagazi a lalanje ndi chrysanthemum, yomwe imadziwika kuti imachiza matenda aakulu, mutu wochepa komanso kutupa.

Mitundu yodziwika bwino ya malalanje amagazi omwe mungapeze ndi Tarocco, Sanguinello, Malta, Washington sanguine, ndi ruby ​​blood. (Mitundu Ya Malalanje)

"Maltese amadziwika kuti ndi mtundu wotsekemera kwambiri wa lalanje wamagazi."

Kugwiritsa ntchito magazi a Orange:

• Kukonzekera marmalade
• kuphika
• Saladi
• Zakudya zaku China

Info: Malalanje wamagazi ndi wosakanizidwa pakati pa Pomelo ndi Tangerine.

3. Valencia Orange:

Valencia ndiye mtundu wodziwika kwambiri wa malalanje komanso amodzi mwa mitundu yotsekemera ya malalanje omwe amadziwika kwambiri. Zosangalatsa za Valencia Orange ndikuti ndi citrus yachilimwe, imamera kuyambira Julayi mpaka Okutobala.

• Kukula: pamitengo yobiriwira
• Panga: Maluwa okoma onunkhira bwino
• kuumba: Kuzungulira kwa Oval
• Mtundu wa Pulp: Yellow-lalanje
• Kukoma kwa Pulp: Chokoma kwambiri, Chokoma cha tart

Peel la malalanje a Valencia nthawi zina amatha kukhala obiriwira chifukwa cha njira ina yolima. Komabe, zimenezi sizikutanthauza kuti chipatsocho sichinakhwime.

Mtundu wobiriwira ukhoza kukhala chifukwa cha chlorophyll ndipo sichikhudza kukoma kwa chipatso mwanjira iliyonse.

Valencia Orange imabweranso m'mitundu yosiyanasiyana, ndipo ina mwa mitundu yake yotchuka ndi Midknight, Campbell, ndi Delta. (Mitundu ya Malalanje)

Malo Ogwiritsa Ntchito ku Valencia Orange:

Ma Marinade
cocktails
Desserts
Msuzi ndi chutneys
Zopopera za citrus kuti mulawe

Mafuta a lalanje a Valencia amakhala atsopano nthawi yayitali kuposa malalanje a navel ndipo atha kugwiritsidwa ntchito kwa masiku awiri kapena atatu.

Ovomereza Tip: Malalanje a Valencia ali ndi njere zochepa; komabe, zimakhala zowawa kwambiri ndipo zimalimbikitsidwa kuti muwachotse ngati mukusakaniza timadziti. (Mitundu Ya Malalanje)

4. Jaffa lalanje:

Jaffa ndi lalanje la Palestine, koma chifukwa cha kuzunzika pakati pa mayiko, kupanga malalanje a Jaffa kwakhudzidwa kwambiri.

Kale ku Palestine kunali kugulitsa katundu wotchuka kwambiri, kulibe malalanje a Jaffa lero. Kufuna kukadali kwakukulu, koma zolepheretsa zaulimi ndi ndale zasokoneza kwambiri kupezeka. (Mitundu ya Malalanje)

Kodi mutha kupezabe malalanje a jaffa?

Inde, koma izi ndizovuta kwambiri chifukwa wogulitsa zipatso sapezeka mosavuta mpaka pano. Malo ambiri ogulitsa pa intaneti amati ali ndi malalanje a Jaffa.

Komabe, atha kukhala malalanje enieni a Jaffa aku Palestine kapena ayi. (Mitundu ya Malalanje)

Malalanje Ang'onoang'ono:

Malalanje ang'onoang'ono AKA Cuties ndi mitundu yotchuka kwambiri ya malalanje padziko lapansi. Mayina odziwika a malalanje ang'onoang'ono ku US ndi Clementines, maswiti ndi maswiti etc.

Anthu ang’onoang’ono amatha kuwanyamula kulikonse n’kumadya aiwisi pamanja.

"Zophatikiza pakati pa Mandarin ndi Malalanje Okoma."

Malalanje ang'onoang'ono amabwera m'mitundu iyi:

5. Clementine:

Mwaukadaulo, zipatso za clementine si malalanje kwenikweni, koma mitundu ya citrus; Mutha kuwatcha abale amsuweni a malalanje okoma okoma popeza amapezedwa mwaukwati pakati pa sweet lalanje (Valencia kapena Navel) ndi tangerine. (Mitundu ya Malalanje)

• Kukula: Pamitengo Yofunda
• Panga: Maluwa amasanduka zipatso
• kuumba: Chowulungika chokhala ndi malo athyathyathya pansi
• Mtundu wa Pulp: Mthunzi wachikasu
• Kukoma kwa Pulp: Chokoma kwambiri, Chokoma cha tart

Kukula kwakung'ono kwambiri kwa Clementine, sherbet yokoma kwambiri komanso mawonekedwe opanda mbewu amawapanga kukhala amodzi mwa mitundu yotchuka ya citrus pakati pa ana.

Amabwera mumitundu yonse yopanda mbewu komanso yopanda mbewu. Komanso, peel ndi yopyapyala kwambiri pakhungu ndipo mutha kugwiritsa ntchito manja anu kapena misomali kuti muchotse; Zida zodulira sizikufunikanso. (Mitundu Ya Malalanje)

Clementine Orange Amagwiritsa Ntchito:

Kudya yaiwisi ku:

• Normalize matenda a mtima
• Kukhazikika kwa kuthamanga kwa magazi
• kumathandiza matenda oopsa

6. Tangerine:

Chifukwa zipatso za tangerine si malalanje mwachindunji. Malalanje amkachisi amadziwika ngati mitundu yaying'ono kwambiri ya malalanje omwe amabwera ndi mbewu zochepa. Nyengo yakukula kwa lalanje ndi yayitali kwambiri kuyambira Januware mpaka Meyi. (Mitundu ya Malalanje)

• Kukula: Mitengo yobiriwira
• Panga: Maluwa ang'onoang'ono oyera
• kuumba: yozungulira kuti ikhale yopingasa yokhala ndi chizindikiro pamwamba
• Mtundu wa Pulp: Magenta
• Kukoma kwa Pulp: Wowawasa-wotsekemera komanso wokoma kwambiri

Ngakhale kuti ma tangerines si malalanje, anthu amawachitira motero. Iwo ndi okoma-wowawasa, koma ochepa acidic kuposa mitundu ina ya malalanje. (Mitundu Ya Malalanje)

"Mangerine ndiye chizindikiro chodziwika bwino cha Chaka Chatsopano cha China."

Izi ndizosavuta kuzisenda; Koma tikayerekeza Tangerine ndi zipatso zina za citrus zopanda mbewu, kutchuka kwake pakati pa ana kumatayika chifukwa cha mbewu. (Mitundu ya Malalanje)

7. Bergamot Orange:

Bergamot Orange ndi amodzi mwa mitundu yaying'ono ya malalanje omwe alibe mtundu walalanje. Inde, kamtengo kakang'ono ka citrus kamakhala kobiriwira mpaka kachikasu, kofanana ndi mtundu wa mandimu. (Mitundu Ya Malalanje)

• Kukula: Pamitengo
• Panga: Palibe maluwa
• kuumba: Wooneka ngati peyala
• Mtundu wa Pulp: Green mpaka Yellow
• Kukoma kwa Pulp: Tangy, wowawasa, acidic

Malalanje a bergamot, omwe ali ndi fungo lawo lowawasa komanso owawa, amadziwika kuti ndi ma hybrids omwe amapezeka mwa kusakaniza mandimu ndi malalanje owawa.

Imakoma kwambiri ndipo ndi yovuta kuidya yaiwisi. Komabe, kugwiritsidwa ntchito kwa malalanje ang'onoang'ono awa ndikofala pakati pa opanga zakudya komanso okonda zakudya. (Mitundu ya Malalanje)

Bergamot Orange amagwiritsa ntchito:

• Madzi
• Zest
• makeke
• Desserts

8. Cara Care Navel:

Cara Cara navel ndi mtundu wa Navel orange, monga tafotokozera pamwambapa. Iwo Chili zimatha Mchombo lalanje ndi magazi lalanje limodzi phukusi. (Mitundu ya Malalanje)

• Kukula: Mtengo wa malalanje wa Washington Navel wokhala ndi kusintha kwa masamba
• Panga: Maluwa Okongola
• kuumba: lalanje ndi navel
• Mtundu wa Pulp: Pinki yowala
• Kukoma kwa Pulp: Wotsekemera, wonyezimira pang'ono, komanso wocheperako acidic,

Pamene mukuyang'ana mitundu ya malalanje opanda seedless, Cara Cara amapereka njira yabwino kwambiri pa izi, chifukwa malalanje owoneka bwino ndi okongolawa ali ndi mtundu wamtengo wapatali wa zamkati womwe ungagwiritsidwe ntchito mu mitundu ya saladi ndi zokometsera. (Mitundu ya Malalanje)

Mitundu ya Malalanje Opanda Njere:

Malalanje opanda mbewu ndi mphatso kwa ana ndi achikulire omwe sakonda kudzaza kwa miyala pamene akusangalala ndi nyengo yozizira.

Chodabwitsa, dziko lapansi ndi chilengedwe zidatidalitsa ndi mitundu ya malalanje yopanda mbewu. Mitundu yabwino kwambiri ya malalanje opanda mbewu ndi awa:

• Navel malalanje
• Valencia Oranges
• Malalanje a Jaffa (akupezeka pano)

9. Tarocco Orange:

Malalanje a tarocco ndi mitundu ya malalanje amagazi chifukwa ali ndi thupi lamtundu wa magenta. Chomwe amatchuka nacho kwambiri ndi masamba awo opanda mbewu, opanda mungu.

• Kukula: Mitengo ku Italy
• Panga: Maluwa Okongola
• kuumba: Globular mpaka mawonekedwe ozungulira
• kukula: 7-10 CM
• Mtundu wa Pulp:  Ruby red, Magenta
• Kukoma kwa Pulp: wotsekemera wokhala ndi asidi 12% okha

Monga malalanje ena onse, ndizopindulitsa kwambiri pakhungu chifukwa chokhala ndi vitamini C wambiri. Ndiwobadwa komanso otchuka kwambiri ku Italy, koma amakondedwa ndikupezeka padziko lonse lapansi.

Kukoma kwake kumakhala kosiyana pang'ono chifukwa cha kuchuluka kwa anthocyanin, zomwe zimapangitsa kuti mtundu wa zamkati ukhale wakuda kuposa mitundu ina ya malalanje. Kupatula kukhala wokoma kwambiri, ali ndi kukoma kwa rasipiberi pang'ono.

Tarocco Orange Ntchito:

• Marmalades
• Chiwerengero cha zest

Tarocco wopanda mbewu kapena malalanje a navel kulibe m'chilengedwe, amapangidwa pogwiritsa ntchito njira zapadera zosinthira ma genetic. Malalanje opanda mbewu amapangidwanso mosagonana ndi kumezanitsidwa.

Clementines malalanje:

Malalanje a Clementine ndi malalanje opanda semi-seedless. Nthawi zambiri amapezeka opanda mbewu; koma amabwera ndi mbewu, koma izi sizichitika kawirikawiri.

10. Chimandarini lalanje:

Mandarin si lalanje mwachindunji, koma zipatso za citrus zomwe zimakhala zofanana kwambiri ndi lalanje ndipo nthawi zambiri zimaganiziridwa ndikugwiritsidwa ntchito ngati chipatso ichi. Lili ndi rind la mtundu wa lalanje, limabwera ndi njere, ndipo lili ndi asidi, mnofu wotsekemera.

• Kukula: Mitengo yokhala ndi mizu yomezanitsidwa
• Panga: Maluwa Oyera
• kuumba: kuzungulira ndi kusalala pang'ono kuchokera pansi
• Mtundu wa Pulp: Mwatsopano lalanje
• Kukoma kwa Pulp: Chokoma kapena chowawasa

Malalanje a Mandarin nthawi zambiri amakhala ang'onoang'ono ndipo amatha kukhala ndi mnofu wopanda mbewu kuti adutse ndi njere zina. Khungu lawo ndi lotayirira pa nyama zomwe zimawapangitsa kukhala osavuta kusenda popanda kugwiritsa ntchito zida zilizonse. Ngakhale ana angathe kuchita zimenezi.

Kugwiritsa ntchito malalanje a Mandarin:

• Desserts
• zokhwasula-khwasula

Kodi mitundu yosiyanasiyana ya malalanje ndi iti?

Malalanje amagawidwa m'mitundu ingapo molingana ndi:

• kumene amakulira, monga mitundu ya malalanje ku Florida,
• Maonekedwe ngati mitundu ya lalanje ya magazi
• Kukula kwawo, monga mitundu yaying'ono yalalanje
• & zina zapadera ngati mitundu ya navel yopanda mbewu

Pansi:

Kodi tikusowa mtundu uliwonse wa lalanje womwe mukuganizira? Tiuzeni, ndipo tiwonjezera mitundu imeneyo kubulogu yathu. Pamodzi tikhoza kupanga chidziwitso chenicheni.

Komanso, musaiwale kusindikiza /bookmark ndipo pitani ku Blog kuti mumve zambiri zosangalatsa koma zoyambirira.